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dahoam im Mühlviertel
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recipes

Rezepte

Das Brat’l, der Strudl, der Erdäpfelkas … wonach schmeckt das Mühlviertel? Wir sammeln Rezepte aus dem Mühlviertel. Zum Stöbern und Nachkochen. Denn mit ein bisschen Würze kannst du dir den Geschmack nach #dahoam überall auf der Welt an den Küchentisch holen!

Hast du ein Rezept, das du mit uns teilen möchtest?
Dann schicke es uns – am besten mit Foto!

Heringsparfait – eine Vorspeisen-Spezialität aus Finnland
Heringsparfait – eine Vorspeisen-Spezialität aus Finnland
Zweierlei vom Mühlviertler Reh
Zweierlei vom Mühlviertler Reh
Nudeln mit Cashew-Räuchertofu Sauce
Nudeln mit Cashew-Räuchertofu Sauce
Rindfleisch und Pak Choi
Rindfleisch und Pak Choi
Tandoori Hirschkeule
Tandoori Hirschkeule
Eierspeis
Eierspeis
Erdäpfelkäse (Erdäpfelkas)
Erdäpfelkäse (Erdäpfelkas)
Rote Rüben Gnocchi
Rote Rüben Gnocchi
Mediterrane Hühnerroulade
Mediterrane Hühnerroulade
Risotto á la Zuccini
Risotto á la Zuccini
Eistee
Eistee
Gamsgulasch
Gamsgulasch
Kürbisrisotto
Kürbisrisotto
B'soffener Nusskapuziner mit Most
B’soffener Nusskapuziner mit Most
Paella
Böhmische Kolatschen
Böhmische Kolatschen
Zwetschgendatschi
Zwetschgendatschi
Shepherd's Pie
Shepherd’s Pie
Belgische Waffeln
Belgische Waffeln
Gezogener Apfelstrudel
Gezogener Apfelstrudel
Überbackene Speckknödel Foto (c) OÖ Tourismus, Röbl
Überbackene Speckknödel
Semmelschmarrn
Semmelschmarrn
Grießschmarrn
Grießschmarrn
Rainbacher Erdäpfelsuppe
Rainbacher Erdäpfelsuppe
Lambadaschnitten
Lambadaschnitten
Erdäpfel-Kas mit Bauernkaviar
Erdäpfel-Kas mit Bauernkaviar
Most-Kekse
Most-Kekse
Mühlviertler Leinölerdäpfel
Mühlviertler Leinölerdäpfel
Bauernbratl in der Rein Foto (c) OÖ Tourismus, Röbl
Bauernbratl in der Rein mit zweierlei Knödel
Mühlviertler Speckknödel Foto (c) OÖ Tourismus, Röbl
Mühlviertler Speckknödel
Bratapfel im Glas
Bratapfel im Glas
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Mit Unterstützung von Bund, Land, Leader und Europäischer Union.

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Dahoam im Mühlviertel
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